Lugar : Centro Asturiano de Madrid, Madrid, España

El Centro Asturiano de Madrid entrega el Urogallo Especial a Carlos Guardado

El Centro Asturiano de Madrid entrega, en el Salón Príncipe de Asturias, el Urogallo Especial con Mención Honorífica a Carlos Guardado, ndador de la Cofradía del Colesterol de Avilés. Presenta Gaspar Rosety Menéndez, periodista y director de Medios de la Real Federación Española de Fútbol. Intervienen:Rafael Ansón Oliart, presidente de Honor de la Academia Internacional de Gastronomía y residente de la Real Academia Española de Gastronomía; Miguel Pocoví Mieras, catedrático de la Universidad de Zaragoza y Secretario de la Fundación Gande Covián; y Carlos M. Guarddo, homenajeado.Preside Cosme Sordo Obeso